Le Vin des autres, par Alain Leygnier

29 septembre 2014
par Levindesautres
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Porto Niepoort : neuf vintages à la question. Première partie.

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Neuf vintages Niepoort au programme de cette dégustation entre amis.

Ils sont, enseignant, retraité, œnologue, architecte, journalistes. Ensemble, Toulousain, Bordelais ou Parisien, ils partagent l’amour du vin. Membres ou non du Club d’œnologie de Verdun-sur-Garonne, ils se réunissent le 20 septembre 2014 à Gariès, chez l’un d’entre eux. Au programme : neuf portos « vintages » (millésimés) Niepoort. Une dégustation passionnante, animée, réalisée sous la houlette experte et bon enfant de Jean-Hugues Virchenaud, œnologue. Les dégustateurs : Claude et Roger Lasnier, Nicole Cliquez ici pour lire la suite

23 septembre 2014
par Levindesautres
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Foires aux vins : résolument franchouillardes 2

Rendez-vous traditionnel de rentrée, les foires aux vins restent solidement ancrées aux vignobles français. Quelques incursions de WineandCo, en Espagne, en Italie, en Argentine.

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Yecla ? Y a qu’a !
Espagne. Yecla, rouge, Solanera, vieilles vignes, Bodega Castano, 2012.
Il suffit de goûter cet assemblage de vieilles vignes de monastrel (70 %) complété de cabernet-sauvignon et de grenache pour mesurer ce que peut cette appellation située à l’ouest d’Alicante. Et qui peut beaucoup : opulent nez de mûre, Cliquez ici pour lire la suite

15 septembre 2014
par Levindesautres
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Foires aux vins : résolument franchouillardes 1

Les foires aux vins constituent le rendez-vous traditionnel de la rentrée. Une manière de se consoler de la fin des vacances, une occasion de remplir sa cave ou de l’actualiser. Guère aventureuses, les enseignes restent solidement ancrées aux vignobles français. Rares incursions au Portugal, en Espagne, en Italie, en Argentine. Quelques échantillons.

 

 

D’abord, frais, ensuite, frais.

Portugal. Vinho verde, blanc, bio, Mica, 2013

Sans doute le vin portugais le plus connu, porto excepté. Une gourmandise pétillante récoltée dans le Cliquez ici pour lire la suite

8 septembre 2014
par Levindesautres
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Grau : au bonheur des œnophiles

Le magasin Grau, à Palafrugell
Grau, 500 000 bouteilles, des vins du monde entier

• Le plus grand caviste d’Espagne ? Grau, à Palafrugell, à l’est de Girone, sur la Costa Brava.  Au fond d’une zone industrielle improbable, s’étendent 12 000 m2 d’installations, dont 9000 m2 d’entrepôts et une boutique de 1200 m2 qui propose 500 000 bouteilles à une clientèle mi-espagnole mi-touristique. Un mega magasin qui invalide l’opposition oiseuse entre le petit et le grand, le qualitatif et le quantitatif. Dans cette entreprise familiale Cliquez ici pour lire la suite

1 septembre 2014
par Levindesautres
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André Ostertag recommande : Renaud Chastagnol, les frères Bret, Daniel Ravier

André Ostertag : Alsacien, poète, vigneron bio-dynamiste. Cet anti-conformiste, est, avec d’autres, le héraut du vignoble du Bas-Rhin, longtemps méprisé, parfois qualifié de « pays de la bière » par les mauvaises langues haut-rhinoises. André  Ostertag aime le vin, l’amour du vin, l’amitié. Hors des sentiers battus, il nous recommande, ici, Renaud Chastagnol (côtes catalanes) les frères Bret (pouilly-vinzelles), Daniel Ravier (bandol, domaine Tempier). Nous découvrons ensuite son alsace gewurztraminer 2012.

André Ostertag, vigneron à Epfig

André Ostertag, vigneron à Epfig

Pourquoi ceux-là ? « J’aime leurs

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